Cuitlacoche San Miguel - 215g.

El Cuitlacoche o Huitlacoche es un hongo comestible que crece en las hojas de maíz. Es un ingrediente precioso en la cocina mexicana, exótico y muy apreciado por los chefs mexicanos.

El Cuitlacoche puede ser utilizado en crepas, quesadillas, tacos, sopas, rellenos de tamales, aperitivos, sopas y salsas entre otros.