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Outil idéal pour préparer ses sauces à partir de chiles sec.
Matiere: pierre volcanique
Poids: 1.85kg
Molcajete , 15cm de diamètre
La note est de 4.0 sur cinq étoiles selon 1 avis
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Un molcajete est un mortier, un récipient arrondi qui est conçu pour être utilisé avec un pilon pour broyer les ingrédients alimentaires. Molcajete est un mot espagnol mexicain; il est généralement associé à un "tejolote", ou "pilon". Pour être exact, le nom « molcajete » dérive des termes nahuatl mollicaxtli et temolcaxitl, qui signifient « mortier pour salsa Il s'agit d'un élément central de l'identité et de la culture mexicaine.
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Richard•24 déc. 2025
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Different to advertised.
The pestle is the same diameter as advertised but isn’t as deep as the image advertised - if grinding dry herbs then ok but if more fluid mixtures then not as good. I ordered two identical units as gifts and one was really poorly packaged and arrived broken - Mex have been really responsive by text and promised a replacement but in the next shipment in Feb/March!! Photo of actual and advertised included.
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The pestle is the same diameter as advertised but isn’t as deep as the image advertised - if grinding dry herbs then ok but if more fluid mixtures then not as good. I ordered two identical units as gifts and one was really poorly packaged and arrived broken - Mex have been really responsive by text and promised a replacement but in the next shipment in Feb/March!! Photo of actual and advertised included.